7 Resep Bakmi Yang Menarik Untuk Dicoba Di Rumah!

Halo teman-teman! Kalian pasti tahu dong, hidangan yang satu ini? Ya, bakmi! Makanan yang lezat dan menggugah selera, terutama saat disajikan di pagi hari yang dingin. Kali ini, Funny People akan membagikan beberapa resep bakmi enak yang bisa kamu coba di rumah. Bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, membuat bakmi menjadi pilihan yang pas untuk mengusir kantuk dan menghangatkan tubuhmu. Jadi, siap-siap buka resepnya, ya!

Dalam resep kali ini, kita akan membahas bakmi rebus dengan berbagai bahan dan bumbu yang menggugah selera. Siap-siap ngiler, ya!

1. Resep Bakmi Rebus Spesial

Siapa yang tidak suka bakmi rebus? Mie yang kenyal, kuah yang gurih, dan toppingnya yang pas membuat hidangan ini tak pernah gagal untuk memanjakan lidahmu. Berikut adalah resep bakmi rebus spesial yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 300 gram mie telur
• 500 ml kaldu ayam
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 100 gram daging ayam, potong kotak kecil
• 2 butir telur, kocok lepas
• Daun bawang secukupnya, iris halus
• Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tuangkan kaldu ayam, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

5. Tambahkan mie yang telah direbus, aduk hingga rata dan matang.

6. Tuangkan telur kocok lepas, aduk perlahan hingga telur matang.

7. Angkat dan sajikan bakmi rebus dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

2. Resep Bakmi Ayam Gurih

Sekarang, kita akan berbicara tentang bakmi ayam gurih. Rasanya yang lezat dan kuahnya yang bergizi, membuat bakmi ayam menjadi makanan yang sangat disukai banyak orang. Nah, berikut ini adalah resep bakmi ayam gurih yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 200 gram mie kering
• 200 gram daging ayam, potong dadu
• 1 liter kaldu ayam
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

5. Biarkan kuah mendidih hingga daging ayam matang sempurna.

6. Siapkan mangkuk, letakkan mie dan tuang kuah di atasnya.

7. Taburi bawang goreng di atasnya, dan bakmi ayam gurih siap disajikan.

3. Resep Bakmi Goreng Pedas

Bakmi goreng pedas adalah hidangan yang cocok bagi pecinta makanan pedas. Dengan bumbu yang kaya dan rasa yang menggigit, bakmi goreng pedas akan membuat lidahmu bergoyang. Berikut adalah resep bakmi goreng pedas:

Bahan-bahan:

• 250 gram mie kering
• 150 gram ayam fillet, iris tipis
• 100 gram tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 buah cabai rawit merah, iris serong
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan ayam fillet, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan tahu, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk rata.

5. Tuang saus cabai, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

6. Masukkan mie yang telah direbus, aduk hingga rata.

7. Angkat dan sajikan bakmi goreng pedas dengan taburan bawang goreng.

4. Resep Bakmi Seafood

Siapa bilang bakmi hanya bisa diisi dengan daging ayam atau sayuran? Kali ini, kita akan mencoba membuat bakmi seafood yang segar dan lezat. Yuk, intip resepnya:

Bahan-bahan:

• 250 gram mie kering
• 100 gram udang, kupas, bersihkan
• 100 gram cumi, potong-potong
• 100 gram ikan dori, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan udang, cumi, dan ikan dori. Aduk hingga berubah warna.

4. Tuang saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

5. Tambahkan mie yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap.

6. Angkat dan sajikan bakmi seafood dengan taburan daun bawang.

5. Resep Bakmi Vegetarian

Bagi kamu yang menjalani pola makan vegetarian, jangan khawatir! Funny People juga punya resep bakmi vegetarian yang lezat. Kamu bisa menikmati kelezatan bakmi tanpa harus mengonsumsi daging. Yuk, simak resepnya:

Bahan-bahan:

• 250 gram mie kering
• 100 gram jamur tiram, iris tipis
• 100 gram tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan jamur tiram, aduk hingga layu.

4. Tambahkan tahu, aduk rata.

5. Tuang saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

6. Masukkan mie yang telah direbus, aduk hingga rata.

7. Angkat dan sajikan bakmi vegetarian dengan taburan daun bawang.

Nah, itulah beberapa resep bakmi enak yang bisa kamu coba di rumah. Dari bakmi rebus yang kenyal, bakmi ayam gurih, bakmi goreng pedas, bakmi seafood segar, hingga bakmi vegetarian yang lezat. Semoga resep ini dapat menginspirasi kamu untuk mencoba memasak dan menikmati hidangan yang lezat di pagi hari. Selamat mencoba!