Nikmati Kelezatan Kakap Asam Manis Dengan Resep Mudah Dan Enak!

Resep Ikan Asam Manis - Renunganku

Selamat datang di artikel ini, teman-teman! Kali ini, kita akan membahas resep ikan asam manis yang begitu lezat dan nikmat. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa asam dan manis yang begitu sempurna membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Resep Kakap Asam Manis oleh Jayanti Maulida - Cookpad

Selamat datang kembali, teman-teman! Kali ini, kita akan menghadirkan resep kakap asam manis yang sangat lezat. Resep ini dibagikan oleh Jayanti Maulida di Cookpad. Mari kita simak resepnya dan coba membuatnya di rumah!

Pendahuluan

Ikan asam manis adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang khas. Umumnya, ikan yang digunakan untuk hidangan ini adalah ikan kakap. Ikan dipanggang atau digoreng hingga matang, kemudian disajikan dengan saus asam manis yang menggugah selera.

Hidangan asam manis ini memiliki rasa yang unik dan menciptakan perpaduan yang sempurna antara rasa asam, manis, dan pedas. Rasa asam berasal dari penggunaan cuka atau air asam jawa, sedangkan rasa manis berasal dari tambahan gula merah atau saus manis. Rasa pedas didapatkan dari cabai atau bumbu lainnya yang digunakan dalam saus.

Berikut ini saya akan berbagi dengan Anda resep ikan asam manis yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat ikan asam manis:

1. Ikan kakap segar (1 ekor)
2. Bawang putih (4 siung)
3. Bawang merah (3 siung)
4. Cabai merah (3 buah)
5. Cabai hijau (2 buah)
6. Cabai rawit (5 buah)
7. Tomat (2 buah)
8. Jahe (1 ruas jari)
9. Serai (1 batang)
10. Air asam jawa (2 sendok makan)
11. Gula merah (1 sendok makan)
12. Ke